Je viens d’ouvrir un restaurant et il me fallait une chambre froide. Bien entendu, je voulais avant tout une chambre qui attirent l’œil de mes clients mais qui saura également répondre à leurs attentes. C’est pourquoi, j’ai opté pour une chambre froide positive.
Pourquoi une chambre froide ?
Au fait, mon activité consiste à vendre des produits alimentaires qui n’on nullement besoin d’être congelé. Justement une chambre froide positive est réellement destinée à cet effet. Aussi, sachez qu’elle assure la conservation des aliments tout en gardant leurs fraicheurs.
Mais il n’y a pas que des chambres froides positives sur le marché. Vous pouvez également opter pour un système réfrigéré négatif à condition si votre activité tourne autour de la boucherie.
De plus, l’air froid que ce modèle produit a une température inférieure à 1 degré donc parfait pour la congélation des aliments. Mais un conseil, faites le bon choix en privilégiant l’essentiel.
